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Une aventure culinaire

Partez à la découverte de l'Île-du-Prince-Édouard avec le chef Antonio Park alors qu’il ira à la rencontre de ses habitants pour mieux comprendre pourquoi l'Île-du-Prince-Édouard est le paradis des foodies!

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Antonio Park

Propriétaire du célèbre restaurant Park à Westmount près de Montréal, Antonio Park élabore une cuisine à son image - un mélange des pays où il a vécu et des cultures qui l’ont façonné. Il a été chef à Tokyo, Osaka, New York et Toronto, avant de s'installer à Montréal pour exprimer pleinement son art du sushi.

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